[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 아이쿱(대표 조재형)이 클라우드 기반 정밀의료 병원정보시스템(PHIS) 전문기업 휴니버스글로벌(대표 이상헌)과 ‘랩커넥트’ 서비스 연동 계약을 체결했다고 30일 밝혔다. 이번 업무 협약을 통해 양사는 ▲랩커넥트와 클라우드 기반 정밀의료 병원정보시스템(PHIS) 간 데이터 연동 ▲공동 판촉 및 서비스 확산 ▲의료 데이터 표준화 기반 협력 강화를 추진한다. 아이쿱은 이를 기반으로 병원 내 다양한 임상 데이터를 실시간으로 통합하고 분석할 수 있는 환경을 구축하고, AI 기반 정밀의료 구현을 가속화할 계획이다. PHIS는 전자의무기록(EMR), 유전정보, 임상데이터를 국제 표준에 맞게 통합 관리할 수 있는 차세대 병원정보시스템으로, 현재 상급종합병원을 중심으로 도입이 확대되고 있다. 아이쿱은 자사 클라우드 기반 의료 데이터 플랫폼인 ‘랩커넥트’의 핵심 기능을 휴니버스글로벌의 PHIS 운영 시스템과 연결함으로써 병원 내 진료 효율성과 환자 관리 편의성을 높일 예정이다. 또한 양사는 상호 데이터 연동 표준화를 통해 주요 서비스 간 기술 협력을 지속 확대할 방침이다. 조재형 아이쿱 대표는 “2차 병원 중심의 엠시스텍과의 협력에 이어 상급
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] SPC 배스킨라빈스가 언텁쇼를 열고 11월 이달의 맛 ‘골든 프랄린 버터’를 공개했다. 프랑스 유제품 브랜드 ‘이즈니 생메르’ 버터와 달콤한 프랄린 슈가 리본(캐러멜라이즈드 시럽의 일종)을 더해 부드럽고 진한 풍미를 완성한 아이스크림으로, 케이크·음료 등 다양한 디저트로도 만나볼 수 있다. 이번 언텁쇼(신제품 아이스크림 ‘텁’ 최초 개봉 행사)는 ‘봉주르 빌리지’ 콘셉트로 28일 실험과 창조의 공간 ‘워크샵 by 배스킨라빈스(이하 워크샵)’에서 진행됐다. 현장은 아티스트 ‘엔리케’와 협업해 프랑스 거리를 감각적으로 표현한 일러스트로 꾸며져, 마치 프랑스를 여행하는 듯한 분위기를 연출했다. 이날 행사에는 프랑스 출신 방송인 ‘로빈 데이아나’가 ‘아이스크림 아저씨’로 깜짝 등장해, 신제품을 소개하며 현장 열기를 더했다. 항공권 콘셉트의 ‘봉주르 리셉션’과 포토존, 골든 프랄린 버터컵 꾸미기 등 다양한 이벤트를 진행해 고객들의 호응을 얻었다. 배스킨라빈스 관계자는 “이번 언텁쇼는 프랑스 감성을 담은 공간에서 고객들이 직접 참여하고 즐길 수 있도록 기획했다. 프랑스 정통 버터의 깊고 진한 풍미를 담은 11월 이달의 맛 ‘골든 프랄린
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 농심이 지난 29일 서울 청계광장에서 열린 ‘2025 푸드뱅크 나눔 페스티벌’에서 사회공헌 공로를 인정받아 보건복지부 장관상을 수상했다. 이번 행사는 식품과 생활용품 기부 문화를 확산하고, 사회공헌 활동에 대한 관심을 높이기 위해 마련됐다. 농심은 ‘이머전시 푸드팩’ 등 식품 기업의 강점을 살린 맞춤형 사회공헌 사업으로 높은 평가를 받아 수상의 영예를 안았다. 전국푸드뱅크와 함께 2020년부터 이어온 ‘이머전시 푸드팩’은, 긴급 지원이 필요한 재해·재난 상황이나 공적 지원의 사각지대에 놓여 있는 취약계층에게 라면과 생수 등 즉시 섭취 가능한 식품을 지원하는 사업이다. 지난 6년간 농심이 이머전시 푸드팩을 통해 기부한 식품 수량은 630만 개에 달한다. 이날 수상과 함께 농심 임직원들도 현장에서 직접 농심 라면으로 구성된 나눔 꾸러미를 만들어 푸드뱅크에 기부해 따듯한 의미를 더했다. 농심 관계자는 “농심의 대표 사회공헌 사업 중 하나인 ‘이머전시 푸드팩’의 나눔 가치를 인정받게 되어 기쁘다”라며, “앞으로도 농심은 식품기업의 본질인 먹거리로 사람들에게 희망과 안심을 전하며 ‘인생을 맛있게’ 만드는 기업이 될 것”이라고 말했다.
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] CJ제일제당이 11월 5일 창립 72주년을 맞아 공식 온라인몰 CJ더마켓에서 ‘올 세일 페스타(이하 올세페)’ 프로모션을 오는 11월 1일부터 열흘간 한층 더 풍성하게 진행한다고 30일 밝혔다. ‘올세페’는 매달 진행하는 ‘더 세일 페스타(더세페)’에서 할인 혜택을 더욱 확대한 이벤트로, ‘비비고 베이직 포기배추김치’, ‘비비고 왕교자’ 등 약 1천여 개의 제품을 최대 75% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 행사 기간 동안 CJ제일제당은 매일 선착순으로 최대 20% 할인 쿠폰과 적립금 3천원을 지급하며, 구매 고객에게는 11월 내에 사용 가능한 무료배송 쿠폰을 발급해 이후 장보기 시 배송비 부담까지 줄일 수 있도록 했다. 또한, CJ제일제당은 창립기념일을 맞아 ‘올세페’ 기간 동안 구매 고객 대상으로 매일 선착순 72명을 추첨, 대표 제품들로 구성된 약 3만원 상당의 샘플 키트를 증정한다. 스테디셀러 제품인 ‘햇반 컵반’과 ‘스팸 싱글 클래식’부터 최근 새롭게 출시한 ‘백설 슈가라이트 저당쌈장’, 그리고 ‘비비고 컵떡볶이’와 ‘CJ 바삭칩 오리지널’ 등 간식류까지 다양하게 구성한 것이 특징이다. CJ제일제당 관계자는 “창립
								[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 종근당고촌재단(이사장 정재정)은 29일(현지시각) 필리핀 마닐라에서 ‘제18회 고촌상 시상식’을 개최했다. 올해 고촌상은 ‘결핵 종식을 위한 신기술 도입과 실행과정에서의 혁신 및 성과’를 주제로, 현장형 분자진단 플랫폼 'Truenat' 개발을 통해 글로벌 보건진단 체계 강화에 기여한 인도의 분자진단 전문기업 ‘몰바이오 다이그노스틱스’를 수상자로 선정했다. 몰바이오 다이그노스틱스의 ‘Truenat’은 WHO(세계보건기구)가 공식 권고한 최초의 현장형(POC) 분자진단 플랫폼이다. 태양광 배터리로 작동이 가능해 전기와 실험실 인프라가 부족한 환경에서도 정확한 진단을 제공하며 결핵뿐 아니라 COVID-19, 간염, HPV 등 40개 이상의 감염병 진단에도 활용된다. 이 기기는 WHO 및 FIND(혁신진단기술재단), Global Fund(결핵·에이즈·말라리아 퇴치를 위한 세계기금) 등 국제기구와의 협력을 통해 인도, 나이지리아, 필리핀, 방글라데시 등에 보급되어 전 세계적으로 1만대 이상이 사용되고 있으며, 1,500만 건 이상의 결핵 검사를 시행하여 결핵 퇴치에 실질적인 성과를 거두었다. 필리핀 벤탄얀 제도에서는 결핵 선별검사가
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 쿠팡이 오는 11월 2일까지 글로벌 프리미엄 주방용품 브랜드를 총망라한 ‘프리미엄 키친 브랜드 세일’을 진행한다고 30일 밝혔다. 로얄코펜하겐, 휘슬러, 웨지우드, 르크루제, WMF, 즈윌링, 포트메리온 등 20여 개의 세계적인 프리미엄 키친 브랜드가 참여한다. 와우회원이라면 행사 기간 동안 즉시할인 혜택을 받을 수 있다. ‘BEST 대표특가’ 코너에서는 브랜드별 가장 인기 있는 상품들을 모아 선보이며, ‘후기가 증명하는 BEST’ 코너에서는 실제 구매 고객들의 높은 평가를 받은 상품들을 추천해주고, ‘프리미엄 신상’ 코너에서는 최신 트렌드의 주방용품을 만나볼 수 있다. 브랜드별 집중 할인 혜택도 제공한다. 행사 기간 동안 ‘브랜드별 세일’ 코너를 통해 로얄코펜하겐, 휘슬러, 웨지우드, 르크루제, 사브르, WMF 등 선호하는 브랜드의 상품을 할인된 가격에 구매할 수 있다. 대표 상품으로는 ▲로얄코펜하겐 프린세스 오발 디쉬 ▲휘슬러 인덕션 함부르크 메탈 냄비세트 ▲웨지우드 페스티비티 접시 ▲르크루제 소르베 소주잔 세트 ▲즈윌링 파이브스타 플러스 6P 블록 세트 등이 있다. 와우회원이라면 가격과 상관없이 모든 행사 상품
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 대상 청정원이 한우 본연의 맛과 향을 살려주는 프리미엄 고기 양념장 신제품 ‘한우갈비양념’과 ‘한우불고기양념’ 2종을 출시한다. 대상 청정원은 소비자들이 시판 고기 양념장에 과일이나 채소 등을 직접 더해 사용하는 소비 행태에 주목해, 기존 양념장 대비 과일·채소 원료 함량을 1.9배(기존 당사 소불고기양념 기준) 이상 늘렸으며, 큼지막하게 넣은 원물 덕분에 별도의 재료를 추가하지 않아도 집에서 만든 수제 양념장처럼 풍부하고 고급스러운 맛을 완성할 수 있는 것이 특징이다. 특히, 한우의 육향을 고려해 채수와 양조간장이 어우러진 맑고 은은한 베이스로 맛의 균형을 잡았다. 사과퓨레와 배농축과즙, 양파, 마늘, 생강 등을 더해 자연스러운 단맛과 감칠맛을 살렸으며, 고과당을 사용하지 않아 당류 함량을 낮추면서도 재료 본연의 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 맛술, 후추 등 고기 누린내를 잡아주는 양념을 함께 배합해 별도의 밑간이 필요 없다. 제품 용량은 불고기(600g)와 갈비(1kg) 등 대표 고기 구매 단위에 맞춘 양념 비율로, 별도의 계량 과정 없이 전문점 수준의 요리를 간편하게 완성할 수 있다. 불고기용은 고기 600g에 제품 한
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 풀무원 이우봉 총괄CEO가 식품산업의 발전 방향을 제시하고 국산 농산물 사용 확대, 산업 R&D 혁신을 이끌며 국내 식품산업 성장에 기여한 공로로 ‘은탑산업훈장’을 수훈했다. 풀무원은 29일 서울 코엑스에서 열린 ‘푸드위크 코리아 2025’ 개막식에서 이우봉 총괄CEO가 식품외식산업 발전 유공자로 선정돼 농림축산식품부 장관으로부터 은탑산업훈장을 받았다고 30일 밝혔다. 농림축산식품부는 “이우봉 CEO는 1988년 입사 이후 37년간 식품 및 외식사업 발전에 헌신하며, R&D 혁신과 국산 농수산물 사용 확대, K-푸드 세계화 등 식품산업 전반의 발전에 기여했다”고 평가했다. 은탑산업훈장은 국가 산업 발전에 탁월한 공적을 세운 인물에게 수여되는 산업훈장 중 두 번째 등급의 권위 있는 상이다. 이 CEO는 ▲식품산업 발전 방향 제시 ▲국산 농산물 사용 확대 ▲전통 발효식품 육성 ▲한식 세계화 ▲수출 전략품목 육성 ▲사회공헌 실천 등에서 공로를 인정받았다. 특히 ‘지속가능한 식품산업의 미래’를 제시하고 ESG 경영을 산업 표준으로 정착시킨 점이 높이 평가됐다. 그는 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만든다’는
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 롯데마트는 오는 11월 1일부터 2일까지 이틀간, 전 점에서 ‘포장의 진심’ 행사를 진행한다. 이번 행사는 지난 2월 세계자연기금(WWF)과 한국건설생활환경시험연구원, (사)한국포장재재활용사업공제조합, 대형마트 3사 등 6개 기관이 공동으로 발간한 ‘지속가능한 상품 포장 가이드라인’의 취지를 이어가는 활동으로, 친환경 포장재 상품에 대한 소비자 인식 제고를 위해 준비됐다. ‘포장의 진심’ 프로모션에서는 친환경 포장재 적용 상품을 2만 원 이상 구매한 고객에게 ‘요리하다 소고기라면(114g*5)’을 증정한다. 대표 우수 포장재 상품으로는 ‘오늘좋은 비피더스 요구르트(130ml*4)’와 ‘오늘좋은 미네랄워터 ECO(2L*6)’ 등이 있으며 총 100여 개의 친환경 포장재 상품이 마련됐다. 자세한 내용과 행사 상품은 '롯데마트GO' 앱에서 확인할 수 있다. 한편, 롯데마트는 친환경 상품 포장의 지속가능성을 향상시키기 위해 2023년 11월에는 ‘지속 가능한 상품 포장재 밸류체인 구축 사업’ 업무협약을 체결했으며, 올해 2월에는 ‘지속가능한 상품 포장 가이드라인’을 발간했다. 특히 해당 가이드라인에서는 상품 포장에 대한 법적 준수사
								[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] CU가 동절기 베이커리 간편식 수요에 대응하고자 따뜻하게 데워먹는 핫브레드 차별화 상품 10여 종을 대거 출시하고 할인전을 펼친다. 핫브레드는 부리또, 피자, 고로케 등 냉장 상품으로 출시된 베이커리 간편식들로, 쌀쌀한 날씨가 지속됨에 따라 다양한 차별화 상품과 할인 행사를 통해 초겨울 핫브레드 수요 선제 대응에 나선다. 실제 CU가 지난해 핫브레드의 매출을 분석한 결과, 날씨가 급격히 추워진 11월의 매출이 한달 만에 20% 가량 훌쩍 늘었다. 작년 한해 동안의 월별 매출 비중으로 봐도 9.8%를 차지하며 완연한 겨울에 접어드는 12월(10.3%)에 이어 두번째로 매출이 컸다. 이 같은 추세는 최근 몇 년 새 연세우유 생크림빵과 CU의 자체 베이커리 브랜드 ‘베이크하우스 405’를 필두로 편의점 빵 퀄리티가 상향 평준화됨에 따라, 편의점이 내놓고 있는 다양한 베이커리를 간편한 한끼 식사로 구매하는 고객들이 크게 늘었기 때문이다. 작년 한해 동안 빵 전체 매출이 33.0% 늘어난 가운데, 핫브레드 매출은 49.8%나 급신장했다. 올해(1~10월) 역시 전년 대비 21.1%만큼 지속 신장 중이다. 이 같은 고객 반응에 맞춰 C