[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 아웃백 스테이크하우스가 업계 최초로 개최한 ‘스테이크 마스터 챔피언십’에서 광화문D타워점 장소희 셰프가 초대 챔피언에 올랐다. 다이닝브랜즈그룹은 23일, 지난 8월부터 3개월간 진행된 이번 대회를 통해 전국 매장의 스테이크 전문가 200여 명 중 최종 우승자를 선정했다고 밝혔다. 이번 대회는 아웃백이 대한민국 대표 스테이크하우스로서 셰프들의 전문성과 브랜드 신뢰도를 높이기 위해 기획됐다. 대회는 △이론 및 실기 평가 △예선(현장 구현 능력) △본선(토너먼트)을 거쳐 최종 4명이 결선에 진출하는 방식으로 진행됐다. 예선에서는 전국 8개 지역에서 16명이 본선에 진출했으며, 실제 고객에게 제공되는 스테이크 품질 평가도 병행됐다. 결선은 ‘치즈’를 주제로 다이닝브랜즈그룹 R&D센터에서 진행됐다. 참가 셰프들은 맛과 식감, 창의성, 테크닉은 물론 브랜드 아이덴티티와 셰프의 철학까지 종합 평가를 받았다. 심사에는 미국 본사 총괄 셰프 에프렘 커틀러가 직접 참여해 국내 셰프들의 수준 높은 기술력과 독창성에 감탄을 표했다. 최종 우승을 차지한 장소희 셰프는 고르곤졸라 버터를 올린 안심 스테이크에 레지아노 치즈 칩으로 불꽃을 형상화
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] GC지놈(대표 기창석)은 22일 서울 양재역 엘타워에서 의료진을 대상으로 ‘2025 아이캔서치 비전 심포지엄’을 개최했다고 23일 밝혔다. 이번 행사는 GC지놈의 조기암 선별검사 ‘아이캔서치’의 향후 비전과 임상적 가치를 의료 현장과 공유하고, 실제 임상에서의 활용 방안을 논의하기 위해 마련됐다. 이날 심포지엄에는 암 진단 및 검진 분야의 주요 대학병원 교수들이 참석해 아이캔서치 검사의 임상 적용 사례를 발표했다. 특히, 기존 건강검진에서 발견되지 않았던 암을 본 검사를 통해 조기에 발견하고 확진한 사례, 내시경을 기피하는 고령층에게 비침습적 대안으로 검사를 활용한 사례 등이 소개되며, 실제 의료현장에서의 유용성이 주목받았다. GC지놈은 내년 아이캔서치 검사를 대폭 업그레이드해 기존 6종에서 10종(대장, 폐, 식도, 간, 난소, 췌장, 담도, 유방, 위, 두경부 및 기타암) 암으로 확장할 예정이다. 업그레이드 버전은 건강인과 암환자를 포함한 8,000명 이상의 임상 검체 데이터를 기반으로 기존보다 높은 신뢰도와 성능을 확보했다. 아이캔서치는 GC지놈이 독자 개발한 AI 알고리즘과 전장유전체분석(WGS) 기술을 기반으로, 1
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신세계백화점이 11월 2일까지 전 점 식품관에서 가을 제철 사과를 한자리에서 만나볼 수 있는 '계절과 식탁' 기획전을 연다. 1년에 단 3주만 만날 수 있는 사과계의 하이엔드 '감홍' 사과를 만나볼 수 있다. 감홍사과는 짙은 암홍색 껍질과 특유의 장미 향이 특징으로, 16브릭스 이상의 높은 당도를 자랑한다. 신세계백화점은 너무 작거나 크지않은 중대과(350g이상)만을 선별해 단단하고 묵직한 감홍사과의 맛을 고객에게 선보인다. 또 무게가 415g이 넘는 특대과 사이즈의 감홍사과만을 선별해 구성한 '하이엔드 감홍' 사과 세트(6구 / 15만원)도 판매한다. 이번 행사 기간 중 신세계백화점 어플리케이션(APP)에 접속해 특가 쿠폰을 받은 고객은 신세계 푸드 마켓에서 '감홍사과'(4입/1팩)는 2만 9백원, '양광&시나노 골드 사과 혼합'(4입/1팩) 1만 7천9백원, '천홍 미니 사과'(200g/1팩)는 8천 9백원에 구매 가능하다.
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 미래에셋증권은 오는 11월 4일부터 미국주식 데이마켓(주간거래) 서비스를 재개한다고 28일 밝혔다. 미래에셋증권은 업계 최대 글로벌 네트워크를 통해 뉴욕 현지법인과 함께 안정성과 효율성을 한 층 높인 차별화된 데이마켓 서비스를 제공할 예정이다. 특정 거래소의 거래 지연이나 오류 등 발생 시에도 고객주문의 안전하고 신속한 처리를 위해 블루오션 대체거래소 외 OTC마켓그룹에서 운영하는 문(Moon)과 나스닥 플랫폼으로 구축된 브루스를 추가로 연결했다. 거래 효율성 극대화를 위해 세 곳 대체거래소의 시세를 실시간으로 분석해 체결가능성이 가장 높은 거래소로 발주하는 스마트 주문시스템(SOR)을 새로 도입했다. 데이마켓 서비스를 통해 해외주식 투자자들은 오전 10시부터 오후 5시 15분까지 미국주식 거래를 추가로 할 수 있다. 기존 거래시간을 포함하면 하루 24시간 중 약 23시간(22시간 45분)동안 변화하는 글로벌 금융시장에 기민하게 대응할 수 있다. 미래에셋증권 관계자는 “이번 데이마켓 서비스 재개로 국내 투자자들의 미국주식 거래 접근성이 한층 강화될 것으로 기대한다”며 “이는 단순한 서비스의 복원이 아니라, 내년에 있을 미국
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] iM뱅크(은행장 황병우)는 2025년 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의의 성공적인 개최를 위해 전사적인 홍보, 행사 참여 자원봉사자 지원 등을 진행한다고 27일 밝혔다. 27일부터 11월1일까지 경주에서 개최되는 APEC의 원활한 진행을 위해 iM뱅크는 같은 기간 경주 엑스포 공원 내에서 이동점포를 운영한다. 외국어 능통 직원을 배치해 환전 등 금융 업무를 지원하며 오전9시부터 오후4시까지 운영된다. 전국 지점에서 임직원들이 단합한 전사적 홍보도 진행중에 있다. 주요 점포에 현수막 게시 및 전 지점 영업용 태블릿과 ATM기기에 APEC 성공개최 기원 문구를 적용해 고객 홍보 중에 있다. 임직원들은 APEC로고가 새겨진 펜던트의 볼로 타이를 착용해 행사의 성공적 기원에 뜻을 합치고 있다. 특히 눈에 띄는 남다른 행보는 APEC을 위해 보이지 않는 곳에서 힘쓰는 자원봉사자들을 위한 지원으로, 일반 자원봉사자들의 사기 진작을 위해 도시락 및 다과 등을 제공하는 등 다방면으로 APEC 성공을 위해 노력한다는 목표다. 황병우 은행장은 “지역에 본점을 둔 유일한 시중은행으로 경주에서 개최되는 글로벌 행사에 도움을 줄 수 있게 되
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] KT&G 상상마당이 국내 창작 뮤지컬 제작 지원사업 ‘상상 스테이지 챌린지’에서 <밤이 되었습니다. 물고기는 고개를 들어주세요>를 최종 수상작으로 선정했다. ‘상상 스테이지 챌린지’는 국내 유수의 창작 뮤지컬의 발굴과 지원을 위해 KT&G 상상마당이 지난 2017년부터 진행한 문화공헌 프로그램이다. 지금까지 공모를 통해 뮤지컬 ‘더 픽션’, ‘메리셸리’, ‘디어마이라이카’ 등 다수의 작품을 대중에게 선보였다. 이번 공모에는 35개의 작품이 접수됐으며, 1차 서류 심사와 2차 인터뷰 심사를 거쳐 최종 작품을 선정됐다. 이 작품은 기후위기를 주제로 한 작품으로 화려한 무대 특수효과가 포함된 1인극 형식의 뮤지컬이다. KT&G는 최종 선정작 <밤이 되었습니다. 물고기는 고개를 들어주세요>에 공연 제작비 1,000만 원과 공연장 및 무대 장비를 지원할 예정이며, 본 공연은 오는 2026년 8월부터 약 두 달간 KT&G 상상마당 대치아트홀에서 만나볼 수 있다. KT&G 문화공헌부 김천범 공연담당 파트장은 “잠재력 있는 창작 뮤지컬 발굴을 지원하는 상상 스테이지 챌린지에 매년 많
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 다이닝브랜즈그룹의 bhc가 오는 23일부터 29일까지 일주일간 사이드 신메뉴 ‘뿌링카이막치즈볼’ 주문 고객을 대상으로 매일 4천 원의 할인 혜택을 제공하는 ‘뿌링카이막치즈볼 위크’를 진행한다. 지난 16일부터 22일까지 진행된 ‘카이막치즈볼 위크’에 이어 고객들로부터 뜨거운 반응을 얻고 있는 ‘뿌링카이막치즈볼’을 더욱 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 기획됐다. bhc 자사 앱에서 하루 한 번 이벤트 페이지에서 4천 원의 할인쿠폰을 받을 수 있으며, 당일 내 1회 사용이 가능하다. 쿠폰은 뿌링카이막치즈볼 메뉴 포함 2만원 이상 주문 시 적용할 수 있으며 매일 반복 참여할 수 있다. 프로모션 참여 고객을 위해, 해당 기간 내 할인쿠폰을 사용한 후 앱에서 응모하기 버튼을 누른 고객 중 총 300명을 추첨해 ‘bhc치킨 모바일 금액권 5천 원’을 증정한다. 응모는 최초 한 번만 참여하면 되며, 이후 주문 횟수가 많을수록 당첨 확률이 높아진다. ‘뿌링카이막치즈볼’은 튀르키예 전통 유제품 ‘카이막’이 들어가 부드럽고 진한 풍미가 특징인 치즈볼에 bhc 시그니처 시즈닝인 ‘뿌링클’을 더해 완성한 신메뉴다. bhc는 7일 동안 특별한 가
◇ 고위공무원 전보 ▲ 금융위원회 상임위원 안창국 ▲ 증권선물위원회 상임위원 박민우 ▲ 금융정보분석원장 이형주
▲ 손성수씨 별세. 장귀분씨 남편상, 손창용(과학기술정보통신부 국립전파연구원 전파시험인증센터장)·재목(한화 모멘텀 팀장)·춘자·후남·명자·금란씨 부친상 = 29일 오전 8시, 경북 의성제일병원 장례식장, 발인 31일 오전 8시, 장지 경북 의성군 선영. 054-832-4400
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 동아제약(대표이사 백상환)의 트러블케어 전문브랜드 파티온(FATION)이 국군의 달을 맞아 육군본부 주최 행사에 ‘노스카나인 트러블 세럼’ 2000개를 전달했다고 27일 밝혔다. 이번 기부는 육군본부가 장병들의 긍정적인 복무 자세와 자기계발을 독려하기 위해 추진하는 ‘청년DREAM’ 정책의 일환 행사에 참여하는 장병들의 피부 건강을 지원하기 위해 마련됐다. 파티온은 지난 14일 진행된 기초체력 경연대회에 1차 전달을 시작으로, 11월 1일까지 총 3차례에 걸쳐 제품을 순차적으로 전달할 예정이다. 기부 제품인 ‘파티온 노스카나인 트러블 세럼’은 동아제약의 피부 연구 노하우와 기술력이 집약된 제품으로, 진정에 효과적인 성분을 이상적인 비율로 배합한 헤파린 RX콤플렉스™가 함유돼 피부 트러블과 피지 조절 불균형으로 예민해진 피부를 진정하는 데 도움을 준다. 훈련소, 야외 작전, 혹한기 훈련 등 군 장병들이 노출되는 환경은 피부 트러블이 발생하기 쉬운 조건을 갖고 있어, 이번 제품 기부는 장병들의 피부 건강 유지와 군 생활의 질 향상에 긍정적인 역할을 할 것 으로 기대된다. 파티온 관계자는 “군 장병들이 혹독한 환경에서도 건강한 피
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