[서울타임즈뉴스 = 허성미 기자] 풀무원식품이 프리미엄 두유시장 공략에 속도를 내고 있다. 풀무원식품은 ‘특등급 국산콩 두유’가 지난 1월 말 출시 이후 약 2개월 만에 누적 판매량 120만개를 돌파했다고 8일 밝혔다. 이 제품은 가장 높은 등급의 국산콩을 사용한 것이 특징이다. 콩비지를 제거하지 않고 통째로 갈아 만든 원액두유를 96.37% 함유한 고함량 제품이다.

풀무원 측은 콩을 가는 과정에서 필요한 수분 외 별도의 물을 추가하지 않아 진한 풍미를 구현했다고 설명했다. 풀무원 측은 이어 "저당·고식이섬유 설계를 통해 건강성과 맛을 동시에 잡았고, 원재료도 콩즙, 올리고당, 천일염 등 3가지로 단순화해 풀무원의 ‘바른먹거리’ 원칙을 반영했다"고 덧붙였다.

이 제품은 출시 초기부터 시장 반응은 빠르게 나타났다. 판매 개시 한 달이 채 되지 않아 수요가 급증했다. 풀무원은 이에 대응해 생산량을 단계적으로 확대했다. 이달부터는 생산 라인을 추가로 확보해 공급 물량을 기존 대비 약 5배 수준으로 늘리며 본격적인 시장 대응에 나섰다.

이번 성과는 브랜드 신뢰도와 제품 경쟁력이 결합된 결과라는 게 식품업계의 분석이다. 풀무원이 두부 등 콩 가공식품 분야에서 쌓아온 품질 이미지를 바탕으로 첫 두유 제품임에도 소비자 신뢰를 빠르게 확보했다는 평가도 나왔다. 기존 두부 제품과 원료와 패키지 콘셉트를 연계해 브랜드 정체성을 강화한 점도 주효했다.

오프라인에서는 시음 프로모션이 구매 전환을 이끌었다. 시음 후 만족도가 높아 재구매로 이어지는 사례가 늘고 있다. 저당 제품임에도 자연스러운 단맛과 고소한 풍미가 강점으로 평가된다. 16팩 구성의 선물형 패키지도 가족 단위 소비와 선물 수요를 동시에 겨냥했다.

풀무원식품 관계자는 “‘특등급 국산콩 두유’는 풀무원이 원료의 품질과 맛을 모두 높은 수준으로 설계한 만큼 두 가지 요소 모두 소비자를 만족시키며 빠르게 유의미한 성과를 거둘 수 있었다”며 “제품의 판매처도 대형 마트나 편의점 등으로 계속해서 확대해, 더 많은 소비자가 원액두유의 함량이 높은 국산콩 두유를 즐길 수 있게 하겠다”고 말했다.