[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 배스킨라빈스가 원료의 풍미를 강조한 신제품 ‘더블 쉐이크(Double Shake)’를 선보였다. 이번 제품은 미국 오리지널 스타일 레시피를 적용해 우유 사용 비중을 줄이고 아이스크림 비중을 높인 것이 특징으로, 기존 쉐이크보다 한층 꾸덕하고 진한 텍스처를 구현했다.

미국전용 장비를 활용해 원료를 최적의 비율로 조합하며 바디감과 균형감을 강화했고, 아이스크림 고유의 맛과 질감을 살려 한 모금만으로도 깊은 풍미를 느낄 수 있도록 했다. 제품은 두 가지 맛의 조화를 강조한 ‘더블 플레이버’와 핵심 원료를 담은 ‘클래식 플레이버’ 등 총 6종으로 구성됐다.

대표 메뉴인 ‘딸기&바나나’는 신선한 생과일을 더해 상큼한 균형을 살렸고, ‘초콜릿&바나나’는 프랑스산 코코아의 쌉싸름함과 달콤한 바나나의 조합으로 진한 맛을 구현했다. 신제품은 인천공항 제2여객터미널 스카이점과 청담점, 워크샵, 100 Flavor 등에서 만나볼 수 있다. 향후 판매 매장을 확대할 예정이다.