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저항성전분쌀 ‘도담 위고미’, 대한민국상품대상 혁신부문 대상 수상

[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 바이오모아메디칼㈜(대표 이동한)이 선보인 프리미엄 저항성전분쌀 브랜드 ‘도담 위고미’가 지난 24일 인천대학교 컨벤션센터에서 개최된 (사)한국상품학회 춘계학술대회에서 ‘대한민국상품대상’ 혁신부문 대상을 수상했다.

 

‘불안의 시대, 어떻게 돌파할 것인가’를 주제로 열린 이번 학술대회는 국내외 교수진, 연구자, 산업 전문가들이 참석해 우수 상품 개발 사례를 공유하고, 이를 학술적으로 체계화하기 위한 자리로 마련됐다. 그 일환으로 열린 제25회 ‘대한민국상품대상’ 시상식에서는 기술적 혁신성과 실용성을 기준으로 엄정한 평가가 이루어졌다.

 

‘도담 위고미’는 농촌진흥청이 개발한 ‘도담쌀’을 경남 남해 지역에서 계약 재배한 원료를 바탕으로 한 기능성 쌀 제품이다. 일반 쌀에 비해 저항전분 함량이 10배가량 높은 것으로 알려졌다. ‘도담 위고미’는 에너지 활용에 도움이 되는 성분 특성을 지닌 점에서 차별성을 인정받았다.

 

바이오모아메디칼 이동한 대표는 “이번 수상은 도담쌀을 개발한 농촌진흥청의 공이 크다”며, “회사는 해당 기술을 바탕으로 저항전분 함량을 더욱 강화한 가공 기술을 적용해, 현대인의 건강한 식생활에 기여할 수 있는 식품으로 확장해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

 

한편, 1982년 창립된 (사)한국상품학회는 상품의 이론과 실무를 연구·보급해 온 학술 단체로, 이번 수상을 통해 국내 유망 상품의 우수성과 가치를 널리 알리는 데 힘쓸 계획이다.


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