[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 올가홀푸드가 프리미엄 친환경 농축수산물 경쟁력 강화를 위해 ‘올가 마이스터(ORGA Meister)’ 신규 생산자 5인을 선정했다.

올가는 9일 산딸기·블루베리·배추·한우·무화과 등을 생산하는 농가 5인을 ‘올가 마이스터’로 선정하고 프리미엄 친환경 농축수산물 라인업을 확대한다고 밝혔다. ‘올가 마이스터’는 고품질 친환경 농축수산물을 생산하는 농가를 선발하는 올가의 내부 인증 제도다.

이 제도는 고객에게 최상 품질의 친환경 제품을 제공하고 생산자에게는 자긍심을 부여하기 위해 2008년부터 운영되고 있다. 과일·채소·축산물 등 다양한 분야에서 프리미엄 상품을 선보이며 올가의 친환경 브랜드 경쟁력을 강화해 왔다.

올가 마이스터는 농림축산식품부의 친환경·동물복지 인증을 3년 이상 유지한 생산자 가운데 거래 이력, 생산 철학, 재배 및 사육 환경, 차별화된 농법 등 총 10개 항목을 종합 평가해 선정된다. 단순한 인증 여부를 넘어 지속 가능성과 품질 안정성을 함께 검증하는 것이 특징이다.

이번에 선정된 신규 마이스터는 경남 합천의 서임교(산딸기), 경북 고령의 이덕봉(블루베리), 충남 보령의 황두선(배추), 전남 해남의 김소영(한우), 전남 고흥의 공슬기(무화과) 등 총 5명이다. 이들은 윤작과 녹비 활용, 미생물 농법, 발효 액비 활용, 동물복지 사육, 무경운·무관수 재배 등 각 지역 특성에 맞는 친환경 농법을 실천하고 있다.

이번 선정으로 올가 마이스터 생산자는 기존 13개 농가에서 18개 농가로 확대됐다. 과일·채소·축산 전반에 걸친 프리미엄 친환경 상품 라인업도 한층 강화될 전망이다. 신규 마이스터 농가가 생산한 제품은 전국 올가 매장과 샵풀무원 올가 온라인몰에서 구매할 수 있다.

올가홀푸드 신선식품팀 한동희 팀장은 “올가 마이스터 제도는 단순히 친환경 인증 여부를 넘어 오랜 기간 한결같이 품질을 유지해 온 생산자의 철학과 지속 가능한 재배 방식을 존중하고 인정하기 위한 것”이라며 “이번에 선정된 5인의 생산자 역시 각자의 산지에서 생태계를 고려한 농법을 꾸준히 실천해 온 분들”이라고 말했다. 이어 “앞으로도 올가는 마이스터 제도를 통해 최상 품질의 친환경 유기농 농축수산물을 소비자에게 지속적으로 소개해 나가겠다”고 말했다.