[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 세븐일레븐이 ‘카다이프 쫀득볼’에 이어 두바이식 디저트 신제품을 선보이며 프리미엄 디저트 시장 공략에 속도를 낸다. 세븐일레븐은 최근 오픈런 현상을 일으킨 ‘두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)’의 인기에 힘입어 지난 1일 출시한 ‘카다이프 쫀득볼’로 디저트 카테고리 매출을 전년대비 250%까지 끌어올렸다고 18일 밝혔다. 이 같은 흐름을 잇는 신상 ‘두바이식 카다이프 뚱카롱(3,200원)’은 필링을 가득 채운 ‘뚱카롱’ 콘셉트에 카다이프면과 피스타치오 크림을 더해 바삭함과 쫀득함, 꾸덕한 식감을 동시에 구현했다. 초코맛 코크에는 전분을 섞지 않은 100% 아몬드가루를 사용해 깊은 풍미를 살린 점도 특징이다. 다층적인 식감 구조는 최근 SNS와 ASMR 콘텐츠 소비 트렌드와 맞물리며 색다른 재미를 제공한다. 세븐일레븐은 해당 제품을 생초코파이, 두쫀쿠 등 연이은 히트 상품을 잇는 차세대 흥행 카드로 기대하고 있다. 디저트 인기는 모바일 앱에서도 확인된다. 이달 세븐앱 검색어 순위 1위는 생초코파이, 2위는 두바이쫀득쿠키로, 두 상품이 전체 검색량의 약 40%를 차지했다. 세븐일레븐은 고물가 속에서도 작은 사치를 즐기려는 ‘스몰 럭셔리’와
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] CJ제일제당는 넷플릭스 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>에 출연한 셰프들과 손잡고 대규모 협업 제품을 선보이며 K-푸드 미식 경험 확장에 나섰다. CJ제일제당은 글로벌 TOP 10 비영어 쇼 1위에 오르며 세계적 인기를 얻은 <흑백요리사>의 셰프들과 함께 ‘스페셜 에디션’ 33종을 출시한다고 18일 밝혔다. 콘텐츠 속 요리를 일상에서 간편하게 즐길 수 있도록 구현해 소비자와 글로벌 팬들에게 새로운 미식 경험을 제공하겠다는 전략이다. 이번 협업에는 시즌2 우승자인 최강록 셰프와 윤나라, 최유강 셰프를 비롯해 시즌1 우승자 권성준 셰프가 참여했다. 특히 시즌2 출연 셰프들은 기획 단계부터 시그니처 메뉴와 비법 재료, 조리 노하우를 제안하며 제품 완성도 제고에 적극적으로 나섰다. 최강록 셰프와 협업한 고메 우동 5종은 미역·김치·카레 등 다양한 메뉴로 구성됐다. 가쓰오를 열수 추출해 깊고 진한 육수를 구현했다. 또 기존보다 약 20% 두꺼운 면발로 식감을 강화했다. 백설 10분쿡 조림소스 2종은 셰프의 세밀한 레시피를 반영해 집에서도 정통 일식 조림의 풍미를 재현할 수 있도록 했다. 윤나라 셰프는 비비고
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대백화점은 2026년 설을 앞두고 오는 2월 16일까지 압구정본점 등 전국 14개 점포에서 명절 상품권 패키지를 판매한다. 해당 기간 현대백화점 상품권을 30만원 이상 구매하는 고객에게 신사임당 고서화를 그려 넣은 고급 봉투(3종중 택1)를 증정하고, 200만원 이상 구매하는 경우 구매 금액대별 사은품을 제공한다. 또 서울·경기 및 현대백화점이 있는 광역시 지역 내에서 100만원 이상 상품권 구매를 원하는 고객이 전화로 주문하면 2시간 이내에 상품권을 배송해주는 '투 아워 익스프레스 서비스'도 운영한다. 끝.
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대면세점이 인공지능(AI) 기술을 접목한 맞춤형 뷰티 체험 콘텐츠를 선보이며 고객 경험 강화에 나선다. 현대면세점은 오는 4월 15일까지 약 3개월간 무역센터점 9층에서 AI 기반 뷰티 체험존 ‘AI 뷰티 트립’을 운영한다고 18일 밝혔다. 체험존에는 얼굴형과 비율, 퍼스널 컬러를 분석하는 ‘메이크업 AI’와 모공·유분·주름 등 피부 상태를 진단하는 ‘스킨 프로 AI’가 설치됐다. 고객은 QR코드를 통해 진단 리포트와 함께 개인 맞춤형 상품 추천을 받을 수 있다. 이번 프로그램에는 36개 뷰티 브랜드가 참여해 800여 개 상품 정보가 연동된다. 이 프로그램은 설화수·후·클라랑스 등 글로벌 브랜드와 웰라쥬·아로셀·수다이 등 K뷰티 브랜드가 함께한다. 체험 후 50달러 이상 구매 시 1만원 선불카드가 제공되며, 브랜드별 사은품 증정 행사도 진행된다. 현대면세점은 차별화된 쇼핑 경험을 통해 브랜드 인지도와 판로 확대를 동시에 도모한다는 계획이다. 현대면세점 관계자는 "이번 AI 뷰티 트립을 통해 고객에게는 차별화된 경험을 제공하고, 참여 브랜드들에는 인지도 제고와 판로 확대라는 기회를 제공할 수 있을 것으로 기대된다"며 "앞으로
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신세계백화점이 새해 결혼 시즌을 맞아 예비 신혼부부를 위한 대규모 웨딩 프로모션을 선보인다. 혼인 건수가 19개월 연속 증가하며 결혼 준비 수요가 확대되는 가운데, 여행과 예물, 신혼집 마련까지 한 번에 해결할 수 있는 ‘원스톱 웨딩 큐레이션’으로 차별화에 나섰다. 먼저 고품격 여행 플랫폼 ‘비아신세계’는 오는 2월 8일까지 ‘허니문 큐레이션 바이 비아신세계’ 행사를 진행한다. 이번 행사와 함께 강남점에 오프라인 상담 창구인 ‘트래블 컨시어지’를 새롭게 열어 예비부부의 접근성을 높였다. 지난해 부산 센텀시티점에 이어 두 번째로 마련된 이 공간에서는 여행 상담부터 예약, 일정 설계까지 맞춤형 서비스를 제공한다. 허니문 예약 상담을 진행하는 고객에게는 다양한 단독 혜택이 제공된다. 일정 금액 이상 구매 시 할인 쿠폰이 제공되며, 현지 스냅 사진 촬영, 객실 무료 업그레이드, SNS 후기 작성 시 신세계 상품권 증정 등 실질적인 혜택이 마련됐다. 상담 후 계약금 10%를 입금하면 가전, 가구, 침대, 베딩, 예복 등에 사용할 수 있는 중복 쿠폰팩도 받을 수 있어 신혼 준비 전반에 도움을 준다. 허니문 상품 구매 금액은 VIP 실적
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 누네안과병원이 최신 실시간 시축 추적 스마일수술 장비 ‘스마트노바(SmartSight NOVA)’를 도입했다고 16일 밝혔다. 누네안과병원에 따르면 스마트노바는 독일 시력교정 레이저 전문 기업 슈빈트(SCHWIND)의 ATOS 장비에 최신 기술을 적용한 업그레이드 모델이다. 실제 스마트노바는 사물을 바라보는 방향인 시축을 자동 보정하는 CenTrax® 기술이 핵심이다. 기존 스마일라식은 의료진이 최종 레이저 조사 위치를 판단하는 반자동 방식이다. 하지만 스마트노바는 수술중에도 시축을 실시간으로 추적하고 자동 보정해 정밀하고 일관된 시력 교정이 가능하다는 평가를 받고 있다. 스마트노바는 환자의 시선이 머무는 지점을 자동 인식해 수술 중심을 맞추는 기능을 갖췄다. 기존 7차원 안구 추적 기술에 CenTrax®가 더해져 수술 전 안구 고정 과정에서 발생하는 미세한 오차를 실시간으로 감지·보정하며, 빛 번짐이나 잔상 등 고위수차 발생 가능성을 낮춘다는 게 병원측 설명이다. 도수 입력 단위도 0.25디옵터에서 0.05디옵터로 세분화해 미세한 시력 차이와 난시를 정밀하게 반영한다. 각막 절삭량을 최소화한 렌티큘 디자인과 SIRIUS 검
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 유한양행이 모발 건강을 위한 이너뷰티 신제품 모발 유산균 ‘모큐락’을 선보인다. ‘모큐락’은 모발 성장 주기 관리에 주목한 모발 유산균 제품으로, 외부 케어 중심의 접근이 아닌 장내 환경을 포함한 전신 환경 관리 관점에서 모발이 자라기 좋은 조건을 설계한 것이 특징이다. 모발은 성장기·휴지기 등 고유한 성장 주기를 가진 조직으로, 연령 증가와 생활 환경 변화에 따라 성장기 모발의 비율이 점차 감소할 수 있다. 유한양행은 이러한 변화에 주목해, 성장기 모발이 유지될 수 있는 전신 환경 관리의 중요성을 중심으로 마이크로바이옴 기반 모발 건강 연구 및 제품 기획을 진행해왔다. ‘모큐락’에는 L. curvatus LB-P9 프로바이오틱스가 주원료로 적용됐다. 해당 균주는 장내 환경을 통해 호르몬·면역·대사 균형에 관여하는 특성을 가진 균주로, 유한양행은 모발 건강과의 연관성에 주목해 자사 연구 기준에 따라 모발 유산균 제품의 주원료로 선택했다. 유한양행은 비임상 동물실험을 통해, 모발 성장과 관련된 자극 인자 증가와 함께 모발 성장률 및 모발 두께 증가, 항산화 효소 활성 증가를 확인했다. 이어 진행된 인체적용시험에서는, 모발의 윤
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대백화점은 오는 22일까지 판교점 지하 1층에서 전통 수제 조청을 활용한 프리미엄 강정 브랜드 '청담강정' 팝업스토어를 운영한다. 청담강정은 '맑은 수제청에 강정을 담다'라는 의미를 담고 있으며, 수제 조청의 깊은 맛을 살린 게 특징이다. 모든 메뉴는 수제 조청을 베이스로 하며, 대표 메뉴는 수제 호박조청을 활용한 '호박강정'(1만 5,500원), 달달하면서 매콤한 맛의 '시그니처 강정'(1만 5,500원), 매운 맛의 '매콤 강정'(1만 5,500원) 등으로 모두 100% 닭다리살을 사용한다.
[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 수영 케이피부과(대표원장 강동영)는 최근 초음파 리프팅 장비 ‘쿨소닉(CoolSoniq)’과 고주파 리프팅 장비 ‘쿨페이즈(Coolfase)’를 함께 도입, 시술중 통증 부담을 줄이는 ‘무통 리프팅’ 시스템을 운영한다고 16일 밝혔다. 쿨소닉은 고강도 집속 초음파(HIFU) 기술로 진피층과 SMAS층에 고출력 에너지를 전달해 콜라겐 생성을 유도하는 리프팅 장비다. 또 쿨페이즈는 모노폴라 고주파(RF) 기술을 기반으로 피부 표층의 결과 밀도를 개선하는 한편 루틴 관리에 적합한 리프팅 솔루션으로 알려졌다. 두 장비 모두 ‘펠티어(Peltier) 기반의 능동 냉각 시스템’을 적용, 시술중 피부의 통증, 열감, 자극 등이 낮은 게 특징이다. 이 때문에 기존 리프팅 시술에서 흔히 동반되던 불편함이나 회복 부담을 줄여, 예민한 피부나 시술 경험이 적은 고객도 편안하게 접근할 수 있다”는 게 병원측 설명이다. 수영 케이피부과 강동영 원장은 “최근 리프팅 시술을 원하는 고객중 시술 효과 만큼이나 ‘통증이 적은가’를 생각하는 환자들이 많다”며 “쿨소닉과 쿨페이즈는 시술중 실시간 냉각을 통해 불편함을 최소화하기 때문에 효과적이다”고 전했다.
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신세계백화점이 최근 폭발적인 인기를 끌고 있는 두바이식 디저트의 신세계를 선보인다. 최근 인기를 끄는 두바이 쫀득 쿠키 외에도 다양한 두바이식 디저트를 고객들에게 선사한다. 신세계백화점 강남점 지하1층 스위트파크의 '월간 빵지순례' 팝업스토어를 통해 다양한 브랜드를 한 곳에 모았다. 이번 팝업에는 고객들에게 인기를 끌고 있는 오고르, 호카스콘샵, 블렌드도어가 참여했다. 블렌드도어에서는 두바이식 김밥(29900원), 오고르에서는 두바이식 쫀득 쿠키(6800원), 호카스콘샵은 두바이식 쫀득볼(7700원) 등을 선보인다. 이외에 이스트우드, 킴스델리마켓, 프랑스루브르바게트, 1994양과점, 한정선 등에서도 다양한 두바이식 디저트를 만나볼 수 있다. 이스트우드의 두바이 에그타르트(7000원), 킴스델리마켓에서는 두바이 쫀득 쿠키(6500원), 프랑스루브르바게트에서는 두바이식 쫀득볼(7800원), 1994양과점은 마틸다 두바이 케이크(14800원), 한정선의 두바이 찹쌀떡(6500원) 등이 있다. 또한 20일부터 22일까지 단 3일간 월간빵지순례 팝업에서 수도권 최초로 대전 필수 빵지순례 코스인 정동문화사를 만나볼 수 있다.