[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 최근 인기 요리 서바이벌 프로그램에서 우승을 차지한 최강록 셰프의 인기가 높아지면서, 출연 셰프들의 식당과 협업 상품에 대한 소비자 관심도 함께 커지고 있다. 롯데마트는 이러한 흐름에 맞춰 설 명절을 앞두고 최강록 셰프와 단독 협업한 선물세트와 구이용 상품을 선보이며 차별화된 미식 경험을 제안한다.

롯데마트는 설 명절 사전예약 기간인 2025년 12월 26일부터 2026년 2월 6일까지 최강록 셰프 협업 선물세트 2종을 판매한다. ‘최강록의 나야 LA갈비 세트(2kg)’와 ‘최강록의 나야, 와규 야끼니꾸 세트(MBS 8+ 등급)’로 구성된 이번 상품은 엘포인트 회원 대상 2만원 할인 혜택이 적용돼 각각 10만9000원, 14만9000원에 구매할 수 있다. 해당 세트는 지난해 추석 첫 출시 당시 200세트가 완판되며 긍정적인 반응을 얻은 바 있다.

‘최강록의 나야 LA갈비 세트’에는 셰프가 직접 고안한 특제 소스가 동봉돼 집에서도 전문점 수준의 풍미를 구현할 수 있도록 했다. ‘와규 야끼니꾸 세트’는 본갈비살, 치마살, 부채살, 살치살 등 다양한 부위로 구성됐으며, 소이·와인 소스를 함께 제공해 각 부위의 깊은 육향과 풍미를 한층 끌어올렸다.

구이용 상품 라인업도 확대했다. 롯데마트는 토시살, 살치살, 부채살, 꽃갈비살, 대패삼겹살 등 5종으로 구성된 ‘최강록의 나야’ 시리즈를 판매 중이다. 2024년 12월 3종을 먼저 출시한 데 이어, 2025년 3월 2종을 추가하며 선택 폭을 넓혔다. 이 시리즈는 셰프가 제안한 ‘아늑한 심야 식당’ 콘셉트를 적용해 한 점씩 천천히 구워 소스와 함께 즐기는 방식으로 기획됐다. 부위별로 와인 소스, 유자 페퍼 소스, 새콤 소이 소스, 매콤 두반장 소스를 매칭해 맛의 완성도를 높였다.

차별화된 기획과 품질을 바탕으로 해당 구이용 시리즈는 출시 이후 올해 1월 중순까지 누적 판매량 30만 개를 돌파했다. 롯데마트는 오는 15일부터 21일까지 5종을 대상으로 2개 이상 구매 시 개당 2000원 할인 프로모션을 진행하며, 품목 간 교차 구매도 가능하도록 했다. 2월에는 추가 할인 행사도 예고했다.

이와 함께 롯데마트는 정지선, 정호영, 최현석 셰프 등 유명 셰프와 협업한 상품도 할인 판매한다. ‘요리하다X정지선 목화솜탕수육’과 ‘깐쇼칠리새우’, ‘요리하다X정호영 키츠네 우동’은 엘포인트 회원 대상 20% 할인되며, 주말에는 행사 카드 결제 시 추가 할인 혜택이 제공된다. 최현석 셰프 협업 세트 역시 카드 결제 시 할인된 가격으로 선보인다.

문성모 롯데마트·슈퍼 축산팀 MD(상품기획자)는 “요리 서바이벌 프로그램을 통해 검증된 셰프의 철학과 노하우를 상품에 그대로 담아, 집에서도 셰프의 메뉴를 즐길 수 있도록 했다”며 “앞으로도 차별화된 협업 상품을 판매해 고객 장보기 만족도를 높여 나가겠다”고 말했다.