[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 일상 속 건강 관리를 중시하는 분위기가 확산되면서, 먹거리 또한 ‘건강하고 맛있게’ 즐기려는 소비자들이 늘고 있다. 유튜브·인스타그램 등 SNS에서는 맛과 건강을 동시에 잡은 레시피가 활발히 공유되고 있다. 특히 최근 한 연예인이 ‘혈당 건강 관리 레시피’로 소개한 ‘사과땅콩버터’는 여러 유튜브 숏츠(Shorts)에 등장했으며, 이 중 한 영상은 약 73만 조회수를 기록해 건강한 먹거리에 대한 소비자의 높은 관심을 보여줬다.
이처럼 소비자의 관심은 제품의 맛뿐만 아니라 성분으로 확장하고 있다. 개인의 건강 상태와 라이프스타일에 맞춰 필요한 성분은 챙기고, 줄여야 할 성분은 피하려는 경향이 뚜렷해지면서 식품 구매 결정에 직접적인 영향을 미치고 있다. 편의점 GS25에 따르면, 올해 1~5월까지 단백질 관련 간식 매출은 전년 동기 대비 52.1% 증가했으며, 지난해 1~4월에는 전체 음료 매출 중 제로 음료의 구성비가 52.3%로 절반을 넘어섰다.
이에 발맞춰 식음료업계에서는 기존 제품의 맛은 유지하면서도 건강함은 한층 강화한 ‘헬씨그레이드(Healthy+Upgrade)’ 제품을 잇따라 선보이고 있다. 유산균 함량을 3배 높인 요거트부터 당이나 나트륨은 낮추고 단백질, 식이섬유 등은 보강한 음료와 간식류까지 보다 세심하게 설계된 먹거리가 소비자의 눈길을 끌고 있다.
풀무원다논 액티비아의 신제품 ‘액티비아 부스트샷3’는 브랜드 핵심 유산균을 액티비아 병 플레인 제품 대비 3배(30억 CFU 이상/병)[1] 담아내 대표적인 헬씨그레이드 제품으로 꼽힌다.
‘액티비아 부스트샷3’에 3배 담긴 브랜드 핵심 유산균은 ‘비피더스 액티레귤라리스’로 체온과 동일한 온도에서 활발하게 활동하는 특징을 가지고 있어 '체온 활동 유산균'이라고 불린다. 이 유산균은 섭취 시 장 끝까지[2] 살아가 원활한 배변활동과 장 건강에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있다. 여기에 100ml의 부담스럽지 않은 용량으로 아침에 간편하고 맛있게 유산균을 섭취하기 좋다.
이번 제품은 액티비아의 대표 플레이버인 '설탕무첨가 플레인'과 '아침에 사과' 2종으로 선보였다. 깔끔한 맛의 ‘설탕무첨가 플레인’ 또는 누구나 좋아하는 ‘아침에 사과’ 중 취향에 따라 즐길 수 있다. 또, 1병 당 설탕무첨가 플레인 50kcal에 당류 2g, 아침에 사과 60kcal로 남녀노소 걱정 없이 가볍게 즐길 수 있다.