[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 롯데백화점이 예술과 주류의 경계를 허문 특별한 콜라보레이션 제품들을 잇달아 선보이며, 명절 시즌 프리미엄 기프트 시장에서 주목 받고 있다. 특히 올해 추석에는 고객이 직접 참여하고 경험할 수 있는 프로그램을 강화해 색다른 경험을 선사한다. 롯데백화점은 지난 2023년부터 매해 예술을 입은 와인 선물세트를 꾸준히 선보이며 화제를 모았다. 2023년 ‘미켈레 키아를로X박선기’, 2024년 ‘돈 멜초X김환기’가 대표적으로, 올해는 아트 콜라보 프로젝트를 위스키로 확장해 위스키 수집가들의 소장 욕구를 자극하는 특별한 제품을 단독으로 선보인다. 이번 추석 선물세트로는, 한국 최초 싱글몰트 위스키 브랜드 ‘기원(KI ONE)’과 배우 겸 화가인 ‘박기웅’ 작가의 협업으로 탄생한 한정판 아트 위스키 '기원X박기웅 스페셜 리저브' 2종(각 25만원)을 단독 출시했다. 45년 경력의 기원 위스키 마스터 디스틸러 ‘앤드류 샌드’가 엄선한 원액을 사용했으며, 셰리 캐스크와 뉴오크 캐스크에서 각각 숙성된 두 가지 싱글몰트로 구성됐다. 특히, 두 병을 나란히 배치하면 박기웅 작가의 유화 작품 '온 더 락스(On the Rocks)'가 완성되는 형태
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 대상 청정원이 직화 오븐에 구워 불맛과 육즙을 그대로 살린 신제품 ‘오븐에 구워 담백한 햄’을 출시했다. 최근 집밥 수요가 증가하면서 복잡한 조리 과정 없이도 간편하게 전문점 수준의 맛을 낼 수 있는 식재료에 대한 관심이 높아지고 있어, 이에 청정원은 직화 공정으로 불맛 풍미를 더한 차별화된 사각햄 제품을 새롭게 선보였다. 신제품 ‘오븐에 구워 담백한 햄’은 국내산 돈육을 83% 이상 함유하고 있어 진한 고기의 맛과 풍부한 식감을 자랑한다. 무엇보다 240도 고온에서 짧은 시간 직화로 구워 겉면은 노릇하고, 육즙은 그대로 살려 속은 촉촉하고 부드럽다. 여기에 청정원만의 특제 비법 소스까지 더해 은은한 불향과 깊은 감칠맛을 구현했다. 제품은 130g과 400g 두 가지 용량으로 출시돼 선택의 폭을 넓혔다. 130g 소용량 제품은 한 끼 반찬이나 간단한 안주 메뉴로 활용하기 좋아 1~2인 가구에게 적합하고, 넉넉한 400g 용량의 제품은 가족 단위 식사나 손님맞이 상차림 음식, 명절 음식 등에 활용하기 좋다. 기호에 맞게 썰어 구워내면 담백한 밥반찬으로 즐길 수 있고, 잘게 다져 볶음밥이나 파스타의 재료로 활용하기에도 좋다. 특
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 캄파리코리아는 오는 22일부터 28일까지 전국의 바·카페·레스토랑에서 클래식 칵테일 네그로니를 마시면 1잔당 1달러를 기부하는 ‘네그로니 위크’ 행사를 진행한다고 18일 밝혔다. 올해 13번째를 맞는 네그로니 위크는 캄파리와 미국의 유명 매거진 임바이브가 2013년부터 함께 시작한 글로벌 자선 캠페인이다. 이 캠페인은 행사 기간중 모은 전액은 지역 사회와 사회적 약자를 지원하는 글로벌 기부 활동에 쓰여진다. 네그로니 위크는 단순히 칵테일을 즐기는 행사가 아니라, 전세계 바텐더와 소비자가 기부를 통해 사회적 가치를 실천하는 나눔 플랫폼으로 발전했다. 지난해 네그로니 위크에서는 세계 79개국, 12,000개 이상의 업장이 참여해 7000회 이상의 기부 활동을 통해 총 63만 달러가 모금했다. 모금액은 슬로우 푸드(Slow Food)와 같은 국제 단체를 통해 교육 장학금(35%), 교류 프로그램(40%), 네그로니 위크 혁신 어워드(25%) 등 지속 가능한 음료 산업을 위한 분야에 사용되며, 올해 역시 의미 있는 변화를 만들어낼 예정이다. 소비자들은 네그로니 위크 공식 웹사이트를 통해 한국을 포함한 전세계 참가 업장을 실시간으로
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 애경산업은 9월 15일부터 18일까지 프랑스에서 열린 ‘2025 세계화장품학회’에서 연구성과 2건에 대한 포스터 발표를 진행했다고 18일 밝혔다. 애경산업은 이번 학회에서 △피부 투과가 어려운 효능 성분의 피부 전달을 돕는 기술과 △메이크업 제품에 대한 다크닝·지속력 개선을 돕는 기술에 대한 연구성과를 발표했다. 해당 2건의 연구성과는 애경산업의 신규 글로벌 화장품 브랜드의 핵심 기술로 활용 예정이며, 국내 제품 적용 확대 및 기술 보호를 위한 특허 등록과 출원 진행 절차를 마쳤다. 세계화장품학회는 화장품 과학 및 기술 분야에서 국제 협력을 전담하는 세계적인 학회로, 81개국 51개 협회로 구성돼 지속적으로 성장하고 있다. 세계화장품학회의 행사는 매년 1회 개최국을 선정해 진행되며, 올해로 35번째를 맞았다. 올해 행사는 △생활 습관과 환경이 피부와 모발에 미치는 영향에 대한 연구 △피부에 미치는 영향에 대한 다양한 생물학적 접근 △지속 가능한 제형, 새로운 유효 성분, 디지털 기술 등에 대한 연구 등 'THE FUTURE IS SCIENCE'를 주제로 진행됐다. 애경산업의 연구성과는 효능 성분의 피부 전달 방법의 기존 단점
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 롯데쇼핑의 e커머스 플랫폼 롯데온(LOTTE ON)이 한가위를 앞두고 28일까지 추석 선물 기획전 ‘온마음 추석’을 진행한다. 상품 카테고리별, 금액대별로 상품기획자(MD)가 직접 선정한 다채로운 제품 라인업을 선보인다. 대표제품인 자연맛남, 굴비가, 광천김, 애경, 한율 등은 구매 가격대별로 엘포인트(L.POINT)를 추가 적립받는 혜택을 마련했다. 특히 기획전에 참여하는 제품을 대상으로 최대 30만 원 할인을 받을 수 있는 쿠폰과 백화점 제품을 대상으로 최대 5만 원을 중복할인 받을 수 있는 쿠폰도 준비했다. 온앤더클럽 회원을 대상으로 최대 3만 원을 추가로 할인하는 중복 쿠폰도 매일 1회 다운로드 받을 수 있다. 롯데온에서 상품 검색 후 ‘온마음 추석’ 필터를 선택해 엠블럼이 부착된 상품에 쿠폰을 사용 가능하다. 매일 다른 특가의 제품을 선보이는 ‘오늘의 원픽’에서는 롯데온 식품팀이 엄선한 제품을 가장 좋은 혜택으로 마련한 타임딜을 만나볼 수 있다. 대표 상품으로 사조 안심특선 22호, 목우촌 특선3호 수제햄 선물세트, 대천김 명품 캔김 세트 등이 있다. 온누리상품권으로 더욱 저렴하게 추석 선물세트를 준비할 수 있는 ‘
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] CU를 운영하는 BGF리테일이 경찰청, 아동권리보장원, 포커스미디어코리아와 함께 오는 10월 24일까지 ‘제 5회 아동 안전 그림 공모전’을 개최한다고 밝혔다. 어린이들이 그림을 통해 생활 속 안전 수칙을 자연스럽게 배우고, 더 나아가 사회 전반에 아동 안전 문화를 확산하기 위해 마련된 행사다. 공모전은 생활 속 아동 안전, 아동 실종 예방, 아동 학대 예방 등 세 가지 주제로 나뉘어 진행된다. 참가자는 ▲생활 속 아동 안전: 아동 안전을 지켜주는 고마운 장소와 사람 찾아보기, 길을 잃은 아이의 감정 표현하기 ▲아동 실종 예방: 실종 아동 없는 아름다운 세상, 실종 및 유괴 예방 수칙 알리기 ▲아동 학대 예방: 아동 학대를 막아주는 경찰의 모습, 소중한 나를 지켜주세요 등 각 주제별 제시안 중 한 가지를 선택해 자유롭게 그리면 된다. 유치원생 또는 초등학생이라면 누구나 개인 또는 단체 자격으로 참가할 수 있으며, 작품은 8절 또는 4절 도화지에 채색한 그림의 스캔본을 온라인으로 제출하면 된다. 접수 기간은 오는 10월 24일까지다. 심사는 유치부, 초등저학년부, 초등고학년부 3개 그룹으로 나뉘어 진행하며, 내부심사 및 SNS
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 롯데마트는 균일한 맛과 품질에 대한 소비자 기대치가 높아짐에 따라, ‘실패 없는 신선 장보기’를 목표로 하는 ‘신선지능’ 프로젝트를 통해 과일 선별 기술과 품질 검증 체계를 지속 강화해왔다. 품질 전략의 일환으로, 비파괴 당도선별이 가능한 모든 과일에 대해 100% 당도선별을 실시하고 있다. 사과·참외 등 11개 품목을 대상으로, 원물을 자르지 않고 빛(근적외선)으로 당도를 측정해 기준치 이상의 상품만 매장 입고를 허용하는 식이다. 일반적으로 당도선별을 진행하지 않는 샤인머스캣까지 100% 당도선별을 진행해, 과일의 균일한 품질에 주력하고 있다. 롯데마트는 당도선별에 그치지 않고, AI 선별 시스템을 도입해 품질 검증 체계를 고도화했다. 2022년 메론을 시작으로 현재 9종의 과일에 AI 선별 상품을 운영 중이다. 비파괴 당도선별기에 딥러닝 기반 분석 기능을 결합해 선별 정확도를 높였으며, 중량과 당도 외에도 품목에 따라 내부 갈라짐, 익은 정도, 수분 함량 등 세부 품질 요소까지 정밀 선별하고 있다. AI 선별 상품에는 더욱 까다로운 품질 기준이 적용된다. 외관 선별 단계에서는 육안으로 확인 불가한 수준의 미세한 상처까지
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 풀무원 풀무원푸드머스는 식생활안전관리원과 함께 아이들의 건강한 식습관 형성을 돕는 ‘어린이 식생활 개선 토크쇼’를 성황리에 마쳤다고 18일 밝혔다. 풀무원푸드머스는 아이들의 올바른 식습관 형성을 돕고자 작년부터 식생활안전관리원과 함께 ‘어린이 식생활 개선 토크쇼’를 진행하고 있다. 이러한 취지에 맞춰 풀무원푸드머스는 지난 15일부터 17일까지 사흘간 각각 서울 풀무원푸드머스 본사와 풀무원푸드머스 대전, 부산 오피스에서 ‘어린이 식생활 개선 토크쇼’를 진행했다. 이번 행사에는 어린이 식생활 및 알레르기 전문가인 한영신 박사, 분당차병원 가정의학과 허양임 교수, 안산 어린이급식관리지원센터 유영희 부센터장 등 여러 전문가가 토크쇼 패널로 참여했다. 이번 토크쇼는 각 지역마다 ▲소아비만 ▲아침결식 ▲알레르기 중 하나의 주제를 정해 패널들이 함께 이야기를 나누고, 현장 참여 고객과 질의응답하는 방식으로 진행됐다. 토크쇼를 통해 학부모들이 아이들의 성장과 관련해 우려하는 소아비만, 아침 결식, 알레르기를 주제로 문제 해결 방안 등을 다룬 뒤, 현장 및 온라인 참여 고객의 질문에 패널들이 답하는 시간을 가졌다. 토크쇼는 풀’스토리와 유튜
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 삼성카드 LINK 서비스와 손잡고, 9월 한 달간 청구할인 프로모션을 전개한다. 삼성카드의 LINK 서비스는 고객이 원하는 혜택을 앱을 통해 카드에 미리 연결해두면, 결제 시 자동으로 할인이 적용되는 간편한 서비스다. 복잡한 절차 없이 실질적인 혜택을 누릴 수 있다는 점에서 소비자들로부터 높은 호응을 얻고 있다. 아웃백은 이번 제휴를 통해 직장인 점심 회식, 가족 외식, 특별한 날의 만남 등 다양한 상황에서 고객 부담을 줄이고 외식 만족도를 높이고자 했다고 설명했다. 이번 프로모션은 9월 30일까지 한 달간 진행되며, LINK 연결된 삼성카드로 아웃백 매장에서 10만 원 이상 결제 시 1만 원 할인이 자동 적용된다. 사전에 삼성카드 LINK 서비스에 연결만 하면 누구나 쉽게 참여할 수 있다. 청구할인은 매장 방문 고객에 한해 제공되며, 일행당 1매 사용 가능하고, 제휴 할인 1종 및 쿠폰 1종까지 동시 적용이 가능하다. 단, 본 프로모션은 딜리버리 주문에는 적용되지 않는다. 아웃백 관계자는 “외식 소비가 활발해지는 개학 시즌을 맞아 고객들이 보다 알뜰하게 아웃백을 즐길
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 편의점 세븐일레븐(대표 김홍철)이 동절기 준비에 나선다. 아침저녁으로 쌀쌀해지고 있어 이에 세븐일레븐은 따뜻한 간식과 방한용품 등 동절기 관련 상품에 대한 수요가 발생함에 따라 동절기 상품들을 잇달아 선보인다. 세븐일레븐에 따르면 이달 들어 아침저녁으로 쌀쌀한 기온에 동절기 관련 상품 매출이 상승하기 시작했다. 세븐일레븐의 군고구마, 어묵 상시 운영점의 이달 매출(9/1~17)이 전월대비 각각 15%, 20% 뛰었다. 편의점 동절기 상품은 대체로 10월부터 수요가 본격화된다. 이에 세븐일레븐은 오는 22일 동절기 대표 간식인 군고구마, 어묵 5종, 그리고 붕어빵 3종을 선보인다. 또한, 내달 한 달간 카카오페이머니로 군고구마 구매 시 20% 현장할인 혜택을 제공하여 겨울 먹거리 수요를 적극 공략한다. 어묵은 같은 날 총 5종(접사각, 모둠어묵꼬치, 땡초핫접사각, 쫀득쌀봉꼬치, 매콤오징어어묵)을 선보인다. 높은 등급의 명태 어육을 사용해 깊은 맛을 자랑하는 ‘접사각’은 세븐일레븐 베스트 어묵으로 내달 한 달간 1+1 행사를 진행해 개당 500원꼴로 맛볼 수 있다. 농촌진흥청 가루쌀을 활용하여 쫄깃한 식감을 살린 ‘쫀득쌀봉꼬치’