[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] bhc, 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국 등을 운영하는 종합외식기업 다이닝브랜즈그룹이 사명 변경 1주년을 맞아 그간의 성과를 발표했다. 브랜드별 성장을 통해 외식 트렌드를 선도하는 동시에, ESG 경영을 강화하며 지속 가능한 성장을 위한 기반을 마련했다는 평가다. 다이닝브랜즈그룹은 2024년 8월, 브랜드 법인 간 시너지 확대와 경영 효율화를 위해 사명을 ‘다이닝브랜즈그룹’으로 변경했다. 이를 통해 ‘종합외식기업’이라는 정체성을 강화하며 브랜드 포트폴리오 전반에서 의미 있는 변화를 이끌어냈다. bhc는 ‘Tasty, Crispy, Juicy’라는 제품 콘셉트를 새롭게 수립하고, 이에 맞춘 신메뉴를 선보이며 차별화된 제품 전략을 강화하고 있다. 올해 2월 바삭한 식감을 강조한 ‘콰삭킹(Crispy)’, 7월에는 풍미를 강조한 ‘콰삭톡(Tasty)’을 선보이며 빠른 시일내 400만 개 판매를 돌파했으며, 오는 11월에는 ‘Juicy’ 콘셉트의 새로운 소스 치킨을 출시할 예정이다. 신제품 흥행과 자사 앱 가입자 150만 돌파는 가맹점 운영 안정화에도 긍정적으로 작용하고 있다. 아웃백 스테이크하우스는 ‘캐주얼 다이닝
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] ‘디스커버리 익스페디션’이 ‘Tech for Lifestyle’이라는 슬로건과 함께, 25FW 시즌 핵심 아우터로 프리미엄 경량패딩 제품들을 출시한다. 이와 함께 브랜드 앰버서더 변우석과 함께한 경량패딩 화보를 공개하여 눈길을 끌고 있다. 고급스러운 윤광 텍스처와 유니크한 패턴, 탁월한 경량 보온성을 갖춘 디스커버리 경량패딩은 다가올 가을·겨울 출퇴근룩은 물론, 프리미엄한 리조트 여행과 다채로운 일상 속에서도 세련되면서도 편안하게 착용할 수 있어 가장 주목할 만한 아이템 중 하나로 손꼽히고 있다. 화보 속 변우석은 여행지를 배경으로 세련된 테크니컬 라이프스타일을 제안하는 디스커버리의 경량패딩을 착용한 채 그만의 부드러운 카리스마와 편안한 분위기로 시선을 사로잡는다. 변우석이 이번 화보에서 착용한 ‘티베른 튜브 구스다운 경량패딩’은 변형된 퀼팅 라인을 적용해 유니크한 매력이 돋보이는 경량패딩이다. 무봉제 3D 튜브 원단을 사용하여 다운이 빠져나오는 현상을 최소화하고 내구성을 높였다. 또한 세미 오버핏 실루엣은 연령대에 상관없이 누구나 캐주얼한 무드로 소화할 수 있어 편안하면서도 스타일리시한 데일리 아우터를 찾는 소비자들에게 안
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 스타필드가 이번 추석을 맞아 전통문화와 K-컬처를 결합한 ‘K-흥캉스’ 콘셉트로 전국 점포별 풍성한 명절 이벤트를 준비했다. ‘원조 팝업 성지’라는 명성답게 굿즈·푸드·퍼레이드 등 세대와 취향을 아우르는 다양한 콘텐츠가 마련됐다. 서울 스타필드 코엑스몰은 9월 26일부터 10월 5일까지 전통문화유산을 현대적 감각으로 재해석한 ‘한국 문화 상품 굿즈 팝업’을 진행한다. ‘석굴암 조명’으로 다섯 차례 완판 신화를 기록한 스튜디오 점선면을 비롯해 단청문양 키보드·마우스, 곤룡포 비치타월, 한글 모티브 고블렛 잔 등 MZ세대 감성을 겨냥한 ‘힙 트레디션’ 굿즈를 선보인다. 1.2m 초대형 석굴암 오브제와 50대 3D 프린터가 가동되는 라이브존도 준비해 전통과 디지털의 융합 경험을 제공한다. 스타필드 하남은 ‘별빛 야장’ 상생 축제를 열고 셰프 컨설팅 메뉴, 지역 먹거리 장터, 플리마켓, 뮤지컬·버스킹·마술쇼를 선보인다. 특히 10월 5일에는 한국민속촌 배우들로 구성된 ‘조선즈’가 양반, 광대, 기생 등으로 분해 내부를 행진하는 퍼레이드를 펼친다. 퍼레이드 이후에는 마당극 ‘어화둥둥 내 사랑’ 공연이 이어져 관람객들에게 생동감 넘치는
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 파리바게뜨가 민족 대명절 추석을 앞두고 선물세트를 선보인다. 추석 선물세트는 고단백 원료와 지역 특산물을 활용한 선물류부터 디저트까지 다채롭게 구성했다. 프리미엄 원료로 건강한 맛을 강조한 제품을 선보인다. 파리바게뜨의 건강빵 브랜드 파란라벨의 ‘명가명품 고단백 서리태 카스테라’는 고단백 서리태로 단백질을 11g 함유했다. 목초액을 먹고 자란 암탉이 낳은 신선한 목초(木醋)란을 사용했으며, 특허받은 주종 발효 기술과 숙성된 쌀 누룩으로 깊은 풍미와 부드러운 단맛을 살렸다. ‘제주 우도 땅콩빵’은 제주도 우도의 햇살과 바람이 키운 귀한 땅콩을 사용한 구움과자로, 오동통한 모양에 부드럽고 고소한 우도 땅콩크림을 넣었다. 가을 정취가 묻어나는 밤과 견과류를 활용한 선물 세트를 내놓았다. 땅콩·캐슈넛·호두·아몬드 4가지 견과류와 새콤달콤한 크랜베리의 건강한 조합이 특징인 ‘믹스 넛츠 파이’, 복을 기원하는 만월빵, 풍요와 결실을 상징하는 밤이 들어간 만주로 구성된 ‘행복세트’ 등이다. MZ 세대에게 큰 인기를 끌고 있는 ‘말차’와 진한 ‘쇼콜라’의 달콤 쌉싸름한 조화가 특징인 ‘반반롤케익 말차&쇼콜라’를 출시한다. 바닐라,
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 더본코리아(대표 백종원)는 지난 22일 오전 10시, 서울 서초구 별관 창업설명회장 회의실에서 제3차 ‘더본코리아 상생위원회’ 정례회의를 열고, 장기 운영 점포에 대한 연차별 로열티 단계적 인하 지원 방안을 확정했다고 23일 밝혔다. 더본코리아 상생위원회는 가맹점 대표와 본사 임원, 외부위원 등 3자 구도를 통한 실질적인 상생 구조를 제도화하는 공식 협의체로, 지난 6월30일 출범했다. 이번 3차 상생위원회의 가장 핵심적인 성과는 장기 운영 점포(3년차·5년차·10년차)에 대한 연차별 로열티 인하 지원에 대한 합의 도출이다. 더본코리아 점주의 평균 운영기간이 5~6년인 점을 고려할 때, 많은 가맹점주들이 혜택 받을 것으로 기대된다. 합의된 정책은 본사 내부 절차를 거쳐 내년 1월부터 시행된다. 이와 더불어 가뭄 피해를 입은 빽다방 강릉 지역 16개 점포 등에 대한 상생지원안과 악성 사이버레카 유튜버에 대한 후속 조치인 점주 호소문 발표 및 본사 차원의 법적 대응 진행 결의도 이뤄졌다. 앞서 제1·2차 회의에서 결의된 ▲배달 매출 러닝 로열티 50% 인하 ▲고정로열티 월 분납 전환 ▲이행 보증금 반환 ▲배달 플랫폼과의 협력을
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 동서식품(대표 김광수)이 9월 27일부터 28일까지 서울 신세계백화점 강남점 센트럴시티 1층 오픈스테이지에서 ‘2025 카누 바리스타 챔피언십’ 결선을 개최한다. 지난해에 이어 올해 두 번째로 진행되는 ‘2025 카누 바리스타 챔피언십’은 커피 브랜드 ‘카누’의 전문성을 알리고 국내 커피문화 발전에 기여하기 위해 동서식품에서 주관하는 바리스타 경연 대회다. 지난 5월 참가자 모집을 시작으로, 7월 한남동 맥심플랜트에서 5일간 치열한 예선을 치른 가운데 총 8명의 바리스타가 결선에 진출했다. 결선 첫날인 27일에는 핫 아메리카노와 아이스 라떼 경연이, 28일에는 참가자들이 직접 개발한 창작 메뉴 대결이 펼쳐진다. 우승자에게는 상금 3천만원, 2등과 3등에게는 각각 1천만원과 5백만원의 상금이 수여된다. 심사는 2023 월드 바리스타 챔피언십(WBC) 우승자인 엄보람 바리스타를 비롯해 커피 전문가들이 맡는다. 동서식품은 이번 결선을 앞두고 25일부터 28일까지 행사장 인근에 브랜드존과 샘플링존, 카누 마켓 팝업 등을 운영한다. 방문객들은 카누 제품을 직접 체험하고 무료 시음을 즐길 수 있으며, 현장 이벤트에 참여하면 푸짐한 경품
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신세계백화점은 오는 26일부터 추석연휴가 포함된 다음달 12일까지 본점, 강남점 등 13개 전 점포(단, 브랜드별 상이)에서 가을 정기세일 및 다양한 행사를 진행한다. 이번 정기세일 행사에는 패션·잡화·스포츠 등 250여 브랜드의 가을 시즌 신상품과 시즌오프 상품 만날 수 있는 기회다. 패션·스포츠 등 장르는 최대 10~30% 할인, 라이프스타일은 20~40%의 할인 혜택을 만나볼 수 있다. 최근 MZ의 사이에서 인기를 끌고 있는 해외컨템포러리 브랜드들도 대거 가을 행사에 참여했다. 띠어리, 메종키츠네, 준지 등 브랜드에서는 기존 고객 대상으로 매장내 QR코드를 활용한 룰렛 프로모션을 통해 5/10/15% 할인권을 랜덤을 증정한다. 바버, 송지오옴므, 질스튜어트뉴욕 등 인기 브랜드는 '컨템포러리 위크(9/18~28) 참여하며 10% 할인 행사를 진행하고 있고, 해외디자이너 브랜드 에르뎀, 엠포리오아르마니(엠포리아르마니 행시기간 : 9/26~28), 이자벨마랑 등도 같은 기간에 10% 할인 혜택을 선보이며 가을 세일을 더 풍성하게 만든다. 영패션 장르에서는 커버낫, LEE, 와키윌리 등 브랜드에서 10~30% 할인을, 스포츠
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신세계백화점은 이번달 18일부터 28일까지 전점포(단, 브랜드별 상이)에서 ‘컨템포러리 위크’를 개최하고 풍성한 할인과 다양한 혜택을 준비했다. 신세계인터내셔날(SI), LF 등 패션그룹의 120여개 브랜드가 참여했다. 최근 해외디자이너브랜드들의 인기도 심상치 않다. 전년 동기 대비 7~8월 해외디자이너 브랜드는 매출이 17%가량 올랐다. 고객들이 자신만의 패션을 잘 드러내 보여줄 수 있는 외투(아우터)는 해외디자이너 브랜드 제품을 선호하는 경향이 있는데다 7~8월 F/W 신상품 수요가 맞물리면서 인기를 끌고 있다는 분석이다. 완연한 가을 날씨에 맞춰 신세계백화점은 해외디자이너 브랜드는 물론 국내패션, 어반캐주얼 등을 총망라한 ‘컨템포러리 위크’를 통해 선보이며 인기를 이어 나가겠다는 전략이다. 먼저 평소 할인을 진행하지 않아 ‘노세일 브랜드’로 알려진 브랜드들도 이번 컨템포러리 위크에 참여한 만큼 놓쳐선 안 된다. 바버, 송지오옴므, 질스튜어트뉴욕 등 인기 브랜드 상품을 10% 할인 받을 수 있다. 해외디자자이너 브랜드 중 에르뎀, 엠포리오아르마니*, 이자벨마랑 등도 10% 할인 혜택을 제공한다. 해외 컨템포러리 브랜드 마
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 이마트가 명절 물가 안정을 위해 대대적인 할인 행사에 나선다. 오는 25일부터 27일까지 배추 1통을 4,976원에서 신세계포인트 적립 시 20% 할인한 3,980원에 판매한다.(1인 3통 한정) 평창, 태백, 정선 등 강원도 지역에서 수확한 고랭지 배추다. 작년 추석시즌 배추 행사가격과 비교해도 40% 가량 저렴하다. 연휴 동안 가족들과 즐길 새김치를 준비하는 고객이 가장 많을 때가 명절 1주일 전이다. 이에 이마트는 추석을 앞두고 고객에게 최대 혜택을 선사할 수 있는 전략적 가격투자 상품으로 배추를 선정했다. 같은 기간 이마트는 ‘경기 고시히카리 햅쌀(10kg)’을 정상가 44,900원에서 신세계포인트 적립 시 1만5천원 할인한 29,900원에 판매한다.(1인 1포 한정) 올해 들어 가장 저렴하게 판매하는 가격으로 2만포를 준비했다. 또한 29일까지 ‘햇연근(봉)’과 ‘파머스픽 새송이(봉)’를 신세계포인트 적립 시 1천원 할인해 각각 5,980원, 2,980원에, ‘깐마늘(300g)’은 정상가 3,980원에서 20% 할인한 3,184원에, ‘깐쪽파(300g)’는 2,980원에 판매한다. 제수음식에 필요한 다양한 식재료도
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신라호텔이 오는 11월 초 예정된 일부 고객들의 결혼식 예약 일정을 변경하고 있어 그 배경에 관심이 쏠리고 있다. 일각에선 국가 주요 행사가 결혼식 일정 변경의 주요 원인일 것이란 관측이 나오고 있다. 22일 신라호텔에 따르면 최근 예식 예약자들에게 "11월 초 국가 행사가 잡혀 있어 불가피하게 해당 기간 예약 일정을 조정해야 한다"는 취지로 설명하며 취소 또는 변경을 안내했다. 이 때문에 결혼식 예약이 취소되거나 변경해야하는 일부 예비부부들이 불만을 터트리고 있다. 호텔 측은 정부 요청에 따른 ‘국제 행사’ 때문이라고만 설명하지만 구체적 사유는 공개하지 않는 것으로 알려졌다. 다만, 업계에서는 10월 말 경주에서 열리는 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의와 관련해 도널드 트럼프 미국 대통령, 시진핑 중국 국가주석 등이 서울에서 추가 일정을 소화할 가능성이 높아 VIP 숙소 확보 차원에서 신라호텔이 공간을 비워둔 것이라는 분석이 나오고 있다. 문제는 일정이 두 달도 남지 않은 시점에서 예식이 취소되거나 변경되면서 예약 소비자 피해가 우려된다는 점이다. 혼주와 예비부부들은 이미 청첩장을 발송하고 스튜디오·드레스·메이크업(
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