[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] CJ제일제당는 넷플릭스 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>에 출연한 셰프들과 손잡고 대규모 협업 제품을 선보이며 K-푸드 미식 경험 확장에 나섰다. CJ제일제당은 글로벌 TOP 10 비영어 쇼 1위에 오르며 세계적 인기를 얻은 <흑백요리사>의 셰프들과 함께 ‘스페셜 에디션’ 33종을 출시한다고 18일 밝혔다.

콘텐츠 속 요리를 일상에서 간편하게 즐길 수 있도록 구현해 소비자와 글로벌 팬들에게 새로운 미식 경험을 제공하겠다는 전략이다. 이번 협업에는 시즌2 우승자인 최강록 셰프와 윤나라, 최유강 셰프를 비롯해 시즌1 우승자 권성준 셰프가 참여했다. 특히 시즌2 출연 셰프들은 기획 단계부터 시그니처 메뉴와 비법 재료, 조리 노하우를 제안하며 제품 완성도 제고에 적극적으로 나섰다.

최강록 셰프와 협업한 고메 우동 5종은 미역·김치·카레 등 다양한 메뉴로 구성됐다. 가쓰오를 열수 추출해 깊고 진한 육수를 구현했다. 또 기존보다 약 20% 두꺼운 면발로 식감을 강화했다. 백설 10분쿡 조림소스 2종은 셰프의 세밀한 레시피를 반영해 집에서도 정통 일식 조림의 풍미를 재현할 수 있도록 했다.

윤나라 셰프는 비비고 국물요리와 김치, 떡볶이, 햇반컵반 개발에 참여했다. 경연에서 선보였던 황태국과 애호박찌개는 비비고 국물요리로, 해방촌 윤주당 메뉴에서 착안한 덮밥류는 컵반 제품으로 재탄생했다. 최유강 셰프와는 짜장·짬뽕·탕수육·유린기 등 고메 중화요리와 마라탕면, 중식 컵반을 통해 정통 중식의 맛을 간편식으로 구현했다. 오는 3월에는 권성준 셰프와 함께하는 소스 신제품도 추가 출시할 예정이다.

CJ제일제당은 <흑백요리사2> 공식 스페셜 파트너로 비비고 팬트리를 지원하며 K-푸드 브랜드 인지도 확장에도 힘쓰고 있다. 회사는 이번 협업을 통해 글로벌 콘텐츠와 식품 브랜드의 시너지를 강화하고, 세계 소비자와의 접점을 넓혀 나간다는 계획이다.

CJ제일제당 관계자는 “세계적으로 큰 인기를 끈 <흑백요리사> 속 셰프들의 요리를 집에서도 간편하게 즐기길 바라며 이번 스페셜 제품들을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 더욱 새롭고 다양한 제품을 통해 소비자들에게 더욱 다채로운 미식 경험을 제공해 나갈 것”이라고 밝혔다.