[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대그린푸드가 단체급식 고객사를 대상으로 운영하는 헬스케어 서비스 ‘그리팅 오피스’가 높은 호응을 얻고 있다. 2022년 도입 이후 전문 영양상담과 개인 맞춤형 케어푸드 제공, 피트니스 프로그램을 결합한 서비스 체계를 구축하며 고객사 수가 빠르게 증가하고 있기 때문이다.

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드에 따르면, 올해 기준 그리팅 오피스를 이용하는 단체급식 고객사는 68곳으로 2022년 37곳 대비 84% 증가했다. 전국 약 600여 개 단체급식 사업장 중 이용 비율도 기존 5% 수준에서 두 자릿수로 확대됐다.

그리팅 오피스는 전문 영양사가 임직원 개개인을 대상으로 영양상담, 체력·체성분 분석을 수행하고 이를 토대로 맞춤 급식 메뉴 또는 케어푸드를 제안하는 서비스다. 요가·줌바·체형교정 트레이닝 등을 제공하는 ‘런치 피트니스’ 프로그램 역시 외부 전문 강사와 연계해 운영된다.

서비스 인기 요인으로는 450여 종에 달하는 케어푸드 라인업이 꼽힌다. 체중 관리, 근력 강화, 혈당·혈압 등 만성질환 케어 목적에 따라 다양한 식단을 구내식당에서 직접 공급할 수 있어 기업 복지 수준을 높인다는 평가다. 실제 내부 설문에서 “지속 이용 의향이 있다”고 답한 비율은 90%를 넘어섰다.

생성형 AI ‘그리팅X’ 도입도 만족도 향상에 기여했다. 그리팅X는 개인의 체성분·영양상태·식습관·알레르기 정보를 분석해 최적의 식단을 제안하고, 필요한 영양소 정보와 개선 포인트를 자동 정리한다. 이를 통해 영양사 역량 차이에 따른 상담 편차가 줄어들고, 상담의 정확도와 신뢰도가 크게 개선됐다는 설명이다.

또한 상담 기록, 제공된 케어푸드 이력, 체성분 변화 등을 자동으로 누적해 장기적인 건강 개선 효과를 추적할 수 있도록 했다. 현대그린푸드는 이를 기반으로 기업별·개인별 맞춤 보고서를 제공하며 B2B 서비스 품질을 강화하고 있다.

건강 개선 효과도 확인되고 있다. 지난 6월 한 IT 대기업 임직원 20명을 대상으로 한 1개월 프로그램에서는 평균 체중이 1.1kg 감소하고 체지방률도 25.9%에서 25.1%로 낮아졌다. 한 참여자는 “저당 식단으로 한 달간 점심을 먹은 결과 체중이 2kg 줄고 공복 혈당까지 개선됐다”고 말했다.

현대그린푸드는 그리팅 오피스 운영 사업장을 향후 3년 내 100곳 이상으로 확대할 계획이다. 아울러 그리팅X에 축적되는 데이터를 기반으로 케어푸드 추천 알고리즘 고도화에도 속도를 낼 예정이다.

현대그린푸드 관계자는 “케어푸드 경쟁력을 주력 사업분야인 단체급식에 결합해 시너지를 내고 있다”며 “앞으로도 모든 사업 영역에서 건강한 먹거리를 제공하는 기업으로서의 역할에 최선을 다할 것”이라고 말했다.