[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 농심이 짜파게티의 새로운 브랜드 모델로 흑백요리사 시즌2에 출연한 중식 요리 대가 후덕죽 셰프를 발탁하고, 협업을 통해 개발한 특별 레시피 ‘라초 짜파게티’를 선보인다. 후덕죽 셰프는 온화한 이미지와 긍정적인 태도로 대중의 주목을 받았으며, 58년 중식 경력을 바탕으로 한 깊이 있는 요리 철학이 짜파게티 브랜드와 시너지를 낼 것으로 판단해 모델로 선정했다.

농심은 이번 모델 발탁과 함께 짜파게티를 색다르게 즐길 수 있는 ‘라초 짜파게티’ 레시피를 공동 개발했다. 라초는 ‘맵게 볶는다’는 의미로, 삼겹살과 고추, 마늘, 두반장, 식초 등을 활용해 만든 소스에 면과 분말스프를 넣고 볶은 것이 특징이다. 여기에 올리브 조미유를 더해, 기존 짜파게티와는 또 다른 매콤한 중화풍 맛을 구현했다.

농심은 소비자 접점을 확대하기 위해 4월부터 짜파게티 제품 패키지에 해당 레시피를 반영해 유통할 계획이다. 또한 인기 유튜버 침착맨 방송에 후덕죽 셰프가 출연해 직접 조리 과정을 시연하며 시청자들과 소통할 예정이다.

농심 관계자는 “후덕죽 셰프와 함께 어떤 재료와도 완벽하게 조화를 이루는 짜파게티의 매력을 소비자들에게 전할 계획”이라며, “앞으로도 짜파게티를 활용한 다채로운 레시피와 마케팅 활동을 통해 국민 짜장라면 명성을 이어가겠다”라고 말했다.