[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대백화점은 오는 22일까지 판교점 지하 1층에서 전통 수제 조청을 활용한 프리미엄 강정 브랜드 '청담강정' 팝업스토어를 운영한다. 청담강정은 '맑은 수제청에 강정을 담다'라는 의미를 담고 있으며, 수제 조청의 깊은 맛을 살린 게 특징이다.

모든 메뉴는 수제 조청을 베이스로 하며, 대표 메뉴는 수제 호박조청을 활용한 '호박강정'(1만 5,500원), 달달하면서 매콤한 맛의 '시그니처 강정'(1만 5,500원), 매운 맛의 '매콤 강정'(1만 5,500원) 등으로 모두 100% 닭다리살을 사용한다.